Очень летнее пиво
Заезжал тут ко мне как-то товарищ, привез немножко пива на попробовать...
Ну, если по правде, то вот эта вот большая ёмкость не для меня была, мне чутка поменьше досталась. :-) Но пиво оказалось интересным.
Собственно, вся штука в том, что я не так чтобы сильно любил кисляки. Ну, вот грешен. Как культурное явление я все эти гозе и гезы вполне понимаю, но если у меня будет выбор между ними и добротным баварским боком, или трапистским элем, я их точно не выберу.
А тут вот попался мне кисляк, который меня действительно впечатлил. Настолько, что, я вот думаю, надо бы закупиться таким, да пить, пока жара.
В общем, вот:
4% алкоголя на 11 ЭНС, яркий цитрусовый аромат (еще бы ему не быть ярким, столько туда сока зафигачено!), очень питкое пиво, кислинка умеренная, вылезает на втором плане. Тем не менее, ощущается оно именно как пиво, а не как пивной коктейль, потому что солод в ароматике присутствует настойчиво и властно. Молочного оттенка, которым, собственно, славится гозе, за цитрусами не ощущается вовсе, да, пожалуй, и Бог с ним. В общем, должен с уверенностью заявить, что блонндины, сиречь пивоварня BrewIt, сварили отличный напиток к летнему сезону. Вот как знали, что жара будет. :-)
К употреблению рекомендую искренне. Если уж даже мне этот кисляк зашел, значит настоящим любителям этого типа пива точно понравится.
Ну, если по правде, то вот эта вот большая ёмкость не для меня была, мне чутка поменьше досталась. :-) Но пиво оказалось интересным.
Собственно, вся штука в том, что я не так чтобы сильно любил кисляки. Ну, вот грешен. Как культурное явление я все эти гозе и гезы вполне понимаю, но если у меня будет выбор между ними и добротным баварским боком, или трапистским элем, я их точно не выберу.
А тут вот попался мне кисляк, который меня действительно впечатлил. Настолько, что, я вот думаю, надо бы закупиться таким, да пить, пока жара.
В общем, вот:
4% алкоголя на 11 ЭНС, яркий цитрусовый аромат (еще бы ему не быть ярким, столько туда сока зафигачено!), очень питкое пиво, кислинка умеренная, вылезает на втором плане. Тем не менее, ощущается оно именно как пиво, а не как пивной коктейль, потому что солод в ароматике присутствует настойчиво и властно. Молочного оттенка, которым, собственно, славится гозе, за цитрусами не ощущается вовсе, да, пожалуй, и Бог с ним. В общем, должен с уверенностью заявить, что блонндины, сиречь пивоварня BrewIt, сварили отличный напиток к летнему сезону. Вот как знали, что жара будет. :-)
К употреблению рекомендую искренне. Если уж даже мне этот кисляк зашел, значит настоящим любителям этого типа пива точно понравится.