December 11th, 2018

Мамонтова кровь

Знаете, друзья, как готовится коктейль "Мамонтобой"?
Очень просто. Нужно набить хайбол льдом, влить 40 грамм биттера Mamont blood, 10 грамм абсента, добить до верха вишневым сидром и украсить веточкой розмарина. Душевнейшая жидкость получается. Делюсь рецептом, сам придумал. ;-) Этакая северная вариация "Московского мула". :-) Названа с одной стороны, в честь Мамонтобоя сына Большой Волосатой - персонажа Генри Каттнера, - а с другой, это название неплохо описывает воздействие напитка. ;-)

В общем, к чему это я? К тому, что мне тут довелось побывать на презентации этого самого биттера, привезти бутылочку домой, а теперь настало время осваивать разнообразные варианты употребления напитка. :-)



Напиток определенно хорош. Очень мягко пьющийся, несмотря на то, что крепость у него водочная - 40%, с хорошо узнаваемым вкусом: в базе - клюква и брусника, потом проявляются вишня и черная смородина во втором эшелоне. Но к ним еще целая куча интересных оттенков вдобавок, раскрывающихся так или иначе в зависимости от температуры и манеры подачи. Потому что там много чего в этой настойке - три десятка компонентов. Для того, чтобы ее просто так пить, она, на мой взгляд, дороговата, - в розницу стоит как очень приличный блендированный скотч, - а вот как составляющая коктейлей - то, что надо. Однозначно то, что надо, я бы сказал.



Ну, и презентация удалась, конечно. :-)Collapse )

Ну, таки нальем же! ;-)