Кормилицын Сергей Владимирович (serh) wrote,
Кормилицын Сергей Владимирович
serh

Пить осенью. Смотреть на улетающих гусей

Осень однако. На самом деле самое время запертись в фортеции и боронить ее в изморной осаде сесть под сыплющую желтым листом березу, налить себе стакан вкусного и смотреть в небо на улетающих к югу гусей-лебедей-журавлей.

Знаете, если засесть, скажем, на урочище Оримяки, что в Лемболово, или на Вороньей горе, что в Можайском, - то их и высматривать не надо будет. Сами прилетят, чтобы сделать круг над заметным ориентиром, а потом встать на курс.

Так вот. Налить вкусного.
Вспомнился мне отличный, хотя и безалкогольный рецепт как раз на такой случай. И подумалось, что пора им поделиться с окружающей Вселенной. :-) Ибо самое время. И "ибо воистЕну". :-)

Штука абсолютно безалкогольная, но греющая.
- Литр самого банального яблочного сока из зеленых яблок
- Чайная ложка черного перца горошком
- 5-7 звездочек бадьяна
- один "свиточек" корицы среднего размера
- цедра одного средненького апельсина
- 2 вишневых листочка
Сок нагревается до 90 градусов (вот-вот закипит) и заряжается вместе с пряностями в термос на полчаса. Собственно, все.

Если пить дома, то при подаче сервируется ломтиком апельсина, сахаром и корицей по краю бокала.
Очень осенняя такая штука.

А кому захочется алкогольных вариантов, - тому вот сюда: http://serh.livejournal.com/343068.html
Там жесткие штуки для любителей этого дела. :-) Все опробованные на практике.
Tags: #выпить-закусить
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments