Categories:

Отчаянный самогон ))

Чистым экспромтом придумался рецепт новой вкусной самогоновки.
Брага - самая обычная: сахар, дрожжи и вода, но с добавлением либо 100 грамм изюма, либо трех пригоршен любых ягод (дает легкий оттенок вкуса как у терновой ракии).
Прямо в бак дистиллятора, в брагу, заряжается стандартная пачка зеленого чая и 30-50 грамм сушеного базилика. Перегоняется посредством аппарата с сухопарником и водяным охлаждением один раз.
На выходе 1,7 литра (при емкости дистиллятора в 7 литров) итогового продукта крепостью 60%, прозрачного аки майское утро. Особенность: при полной прозрачности продукта ощущается сильный запах и вкус зеленого чая. В послевкусии - оттенок базилика.
Несмотря на крепость - очень дессертного характера напиток. Думаю, хорошей закуской к стопочке такого станет кусочек свежего имбиря с медом. Но тут уж jedem Tierchen - sein Plesierchen, как говорится. Или кому арбуз, а кому свиной хрящик. Про попадью и попову дочку - промолчим. ;-)
Рабочее название продукта - "отЧАЯнный самогон".
Надо будет придумать ему этикетку. Что-нибудь на основе перовского "Чаепития в Мытищах" или кустодиевской "Купчихи". ;-))