Самогон "Супное растение"
Дернуло меня тут в очередной дистиллят определить в качестве вкусо-ароматического сырья "рыльца" кукурузы.
Ну, были под рукой, а тут как раз бак заливаю, к перегонке готовлю, гвоздичного масла капнул, смородиновый листочек кинул. Дай, думаю, и кукурузную "кудель" тоже положу - уж больно свежо пахнет, даст, наверное, травяной аромат! :-)
В общем, результат получился озадачивающий. Самогон, отчетливо пахнущий не то супом, не то овощным рагу, не то кукурузной похлебкой. 60% крепости, зеленоватый такой. В принципе, вкусный и в качестве аперитива - вполне, но много, как говорится, не выпьешь. :-) Странная жидкость. Гвоздичного масла и смородины вообще не чувствуется, - одна овощная составляющая. :)) Назвал его "Супное растение".
Отставил образец подальше, посмотрю, что будет через год.
Ну, были под рукой, а тут как раз бак заливаю, к перегонке готовлю, гвоздичного масла капнул, смородиновый листочек кинул. Дай, думаю, и кукурузную "кудель" тоже положу - уж больно свежо пахнет, даст, наверное, травяной аромат! :-)
В общем, результат получился озадачивающий. Самогон, отчетливо пахнущий не то супом, не то овощным рагу, не то кукурузной похлебкой. 60% крепости, зеленоватый такой. В принципе, вкусный и в качестве аперитива - вполне, но много, как говорится, не выпьешь. :-) Странная жидкость. Гвоздичного масла и смородины вообще не чувствуется, - одна овощная составляющая. :)) Назвал его "Супное растение".
Отставил образец подальше, посмотрю, что будет через год.