Кормилицын Сергей Владимирович (serh) wrote,
Кормилицын Сергей Владимирович
serh

Самогонные хроники



Подготовил к отправке в Сибирь три емкости по 0,25 домашнего дистиллята.
- адскую перцовку на двух сортах перца;
Чистая как слеза, но при этом - со вкусом и ароматом перца. Пьется легко, а вот потом начинает "хулиганить", взрываясь перцовой остротой по всей длине пищевода. Секунд так через 10 после первого глотка. :-)
- анисовый классический аперитивчик;
Действительно классика жанра - ароматный дистиллят, в который для вящей анисовости еще и пара звездочек бадьяна закинута. В качестве аперитива - идеален. Есть после него дико хочется. Ни разу не диетический напиток. :-)
- домашний лимончелло с имбирем.
Инновационная разработка, такого раньше не делал. Лимончелло получился мутным, густым и сладким, как полагается. На дне- пара кусочков сырого имбиря. Но, поскольку эмульгаторов в него никто не добавлял, при хранении периодически пытается выдать взвесь из денатурировавшегося в крепком алкоголе лимонного и имбирного сока. Поэтому - "перед употреблением - взбалтывать".
Буду надеяться, что народу понравится. :)))
Tags: #самогонщики
Subscribe

Posts from This Journal “#самогонщики” Tag

  • James Oliver Curwood moonshine ))

    Интересный самогон получился в результате очередного кухонного эксперимента. В базе - самый обычный простенький дистиллят, но двухкратной перегонки.…

  • Отличная получилась встреча

    В самом деле. Чем дальше, - тем больше наше маленькое сообщество винокуров превращается в масонскую ложу ремесленную гильдию. То, что мы…

  • Нет времени объяснять, - просто смотрим! ))

    На самом деле это видео - лучше тысячи слов послужит отчетом о том, как мы провели Большую Зимнюю Битву Домашних Винокуров (все слова с большой…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 12 comments