Кормилицын Сергей Владимирович (serh) wrote,
Кормилицын Сергей Владимирович
serh

Category:

Отличный стаут от близнецов

Отличный стаут сварили добрые люди Ивановы из проекта The Twins. В очередной раз убедился в этом, достав из заначки пару хранившихся еще с предновогодья  бутылок. В общем-то, те, кто дошел в конце прошлого года до занятия Пивной школы мистера Тэлмана, посвященной стаутам, его пробовали. Но штука в том, что за минувшее время этот напиток успел постареть и сделаться лучше. Как говорится, "чем дольше в бочке провело вино, / тем благородней и вкусней оно". (с) :-))) Правда, будучи спрятанным в мои закрома, оно простояло дольше, чем рекомендовано надписью на этикетке, но... Слушайте, это же стаут! Он и год может простоять при должных условиях хранения, становясь только лучше. :-) Если, конечно, это хороший стаут, как тот, о котором я рассказываю. :-)

В общем, если вам доведется встретить в продаже вот такую вот бутылку со смешной пингвиньей этикеткой, - берите, не сомневаясь.



Напиток плотный, как ему полагается быть по признакам сорта (17%), изрядно крепкий (8,1%), горьковато-терпкий на вкус, с очень плотной, стойкой пеной, а на просвет... Ну, в общем, он практически непроницаемо черный, так что какой уж там просвет! :-)) Очень достойное пиво. Один из лучших стаутов, какие я пил с начала года.



К слову. Если смешать пополам этот стаут и апельсиновый сок (только не "Добрый", а нормальный сок, приличный) и добавить льда, - получится чрезвычайно приятный пивной коктейль. Этакий "Рэдлер", только "Рэдлер хард". :-)

Tags: #пиво
Subscribe

Posts from This Journal “#пиво” Tag

  • Не бросаю "Якорь" ))

    Интересным пивом меня тут на днях угостили. Вот таким вот: Вся фишка заключается в том, что в сусло добавлено изрядное количество виноградного…

  • Не добавить ли в стаут черники?

    Интересную штуку сварили не так давно добрые мои друзья - пивоварня Telmann - «Blueberry Stout». Очень достойное, вкусное пиво - не…

  • My beautiful lady bug

    Давненько я не приглашал вас выпить пива. Надо исправляться. Вот, смотрите, какой прекрасный план на завтра! Проводить январь. Дело в том, что…

  • Пивоварни и экономический кризис

    Ну, что уж тут поделаешь? Кризис на дворе. И в пивоварнях, тех, что размером поменьше, - тоже он же. То есть не кризис-кризис, как в 2008-м, но таки…

  • "Лошадиная фамилия"

    Надо сказать, "говорящие" названия пивных кабаков и магазинов - штука невероятно смешная. )) Все эти условные (простите, коли кого обижу)…

  • Крафт рихтует рынок

    Что я могу сказать? Давно уже писал о том, что крафтовое движение постепенно будет формировать рынок под себя. Пока не сольется с ним, так сказать,…

  • Нейминг на сон грядущий )

    Ни в коем случае не хочу обидеть ни одного китообразного. Особенно из числе таких опасных, что, если верить Жюлю нашему Верну, ажно способны утопить…

  • Хорошее место на лето )

    А вот дайте-ка я чуть-чуть порекламирую хорошее место. :-) Помните, я как-то рассказывал про бар-кальянную "Сова 2.0"? Так вот. У этого…

  • С днем пивовара!

    Друзья мои! Все, кто имеет отношение к пивоварению. С праздником вас! Вы занимаетесь прекрасным делом - умножаете в мире количество вкусного. Нет…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 1 comment