Category: технологии

Category was added automatically. Read all entries about "технологии".

Здравствуйте, друзья и коллеги!

Рад приветствовать вас на этой страничке.

Что она собой представляет? Просто блог и ничего иного. С разговорами о кулинарии и гурманистических радостях, о пиве и самогоне, о путешествиях по России и за ее пределами, о лесных и водных походах, об истории и краеведении, о журналистике и, временами, о моих книжках. Всего по чуть-чуть, зато без занудства и с картинками. :-) Главное, тут не встретится ни пол-грана лжи. Разве что сказки иногда попадаются. :-)
Так что закуривайте трубку, придвигайте поближе стакан с глинтвейном, и вперед!

Если возникнут предложения о сотрудничестве, - буду рад прочесть ваше письмо по адресу ammes@ammes.ru, или в личных сообщениях. Ну, а о том, чем хорош этот блог в плане информационного партнерства, написано ТУТ

Искренне ваш,
Сергей Кормилицын
Collapse )

Пивная школа возвращается

Друзья, у меня хорошие новости.

Мы возобновляем занятия в "Пивной школе".
Нас снова ждут камерные дружеские встречи с дегустациями интересных сортов, разговорами об истории, свойствах и качествах напитков из хмеля и солода, рассказами о технологиях пивоварения.



На этот раз программа наших встреч будет еще интереснее, чем прежде: непосредственными участниками занятий "Пивной школы" станут технологи пивоварни Telmann. Как следствие, можно будет задать вопросы и, разумеется, получить ответы о технологических особенностях производства различных сортов пива, о дрожжевых культурах, сортах хмеля и видах солода, узнать профессиональные секреты.

К участию в этом мероприятии я вас и приглашаю.

Первое занятие "Пивной школы" состоится 10 октября в 19.00 в баре "Янтарь" на Пушкинской, 3.
Желающих принять в нем участие прошу отметиться в комментариях.
Не то, чтобы мероприятие было закрытым и кулуарным, но количество пива нужно подсчитать заранее, чтобы всем хватило, и никто не ушел бы обиженным. :-)

Говорите громче, вас подслушивают!

Был у меня минувшим летом забавный экспириенс, заставивший меня насторожиться.
Обсуждали мы с супругой такую животрепещущую тему, как переоборудование дачного сортира. Сами понимаете, по лету это вообще тема всех тем, ага. И вроде как все обсудили, причем в интернет за подробностями никто из нас не лазал, - но на следующий день контекстная реклама поисковых систем и социальных сетей запестрила рекламой септиков и ассенизаторских служб. Хм... - подумал я, - это "вжжжу" неспроста...

Оказалось, и правда, неспроста вот, что называется, ни разу!
Нашелся тут у меня во френдленте замечательный постик, которым мне внезапно захотелось с вами поделиться. Потому что он, сцуко, полезный. В общем, вот: Google тихонько подслушивает вас через микрофон. Как найти эти записи? Спасибо voxpop_66 за то, что приволок информацию в нашу уютненькую.

Google тихонько, не делая на этом никакого акцента для пользователей, подслушивает их разговоры и хранит их у себя на серверах. И речь даже не о том, о чем вы говорите по телефону: ваш смартфон следит за вами даже когда просто лежит рядышком на столе. Так что если вы уже давно пользуетесь смартфонами, то можете послушать свои разговоры, которые Google собирал в течение многих лет. Компания, собственно, этого и не скрывает. Вот только узнать об этом факте можно, только если вы прочитаете огромное многостраничное «соглашение для пользователей». Разумеется, никто этого не делает!



Collapse )

Двоюродная прабабка

Классная тетка была моя двоюродная прабабушка Тамара Павлоцкая.
Остроумная, язвительная, и при этом - большая умница и отличная актриса. Певица каскадного жанра, как о ней пишут. Первых ролей не снискала, но какая же она сказочная в своем амплуа! :-)
Чисто по возрасту никогда не знал ее, а жалко. :-)
Здоровская она.



Это в "Идиоте", который с юным Яковлевым.
А вот это - в "Антон Иванович сердится" :-) Дивный каскад. :-)



Так вот спустя 75 лет (Господи, да страшно себе представить! 75 лет!) пересматриваешь фильм, а там - прабабка твоя двоюродная играет. И отрывается, похоже, по полной, насколько терпения режиссера хватит. :-)) Круто, друзья мои. Круто. Все-таки эра высоких технологий в чем-то действительно рулит! :-)